一、項(xiàng)目背景
有關(guān)資料顯示，除機(jī)動車尾氣、工業(yè)廢氣外，餐飲行業(yè)對當(dāng)?shù)乜諝赓|(zhì)量污染已上升到第三位，營業(yè)中帶來的油煙污染問題日益突出，已成為環(huán)保投訴的熱點(diǎn)之一。因此加強(qiáng)餐飲業(yè)油煙治理和日常運(yùn)行管理，消除對周圍居民的影響，已成為環(huán)保工作的一項(xiàng)迫在眉睫的大事。但是，由于飲食業(yè)污染源具有數(shù)量多、分布廣、間歇性排放、監(jiān)測難度大等特點(diǎn)，單靠人力監(jiān)管很難達(dá)到效果，所以利用科技手段，建立油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全面覆蓋監(jiān)控已成為必然趨勢。
二、項(xiàng)目簡介
河北某環(huán)保科技企業(yè)聯(lián)合當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門，為加強(qiáng)餐飲業(yè)油煙治理和日常運(yùn)行管理，采用我公司研發(fā)建設(shè)的一套飲食服務(wù)油煙濃度在線監(jiān)測系統(tǒng)，對重點(diǎn)區(qū)域的環(huán)境進(jìn)行監(jiān)管，及時、動態(tài)、準(zhǔn)確地掌握重點(diǎn)區(qū)域的環(huán)境狀況，提高對突發(fā)事件的反應(yīng)能力、處理能力，為環(huán)境執(zhí)法、污染事故的調(diào)查處理和應(yīng)急指揮、調(diào)度工作提供科學(xué)準(zhǔn)備的決策依據(jù)。以適應(yīng)城市公共安全體系建設(shè)的需要，同時也進(jìn)一步提升當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境保護(hù)信息化水平。
三、系統(tǒng)介紹
整個油煙在線檢測系統(tǒng)分為中心端和現(xiàn)場端。中心端包括煙油在線監(jiān)測平臺、APP、微信公眾號三大部分組成。現(xiàn)場端主要由油煙監(jiān)測產(chǎn)品現(xiàn)場安裝為主，負(fù)責(zé)現(xiàn)場數(shù)據(jù)采集和狀態(tài)檢測。油煙在線監(jiān)測云平臺以項(xiàng)目為單位，支持業(yè)主自由分配員工項(xiàng)目權(quán)限；平臺可以對接所有有協(xié)議的終端設(shè)備，并且支持各種算法的自定義處理；在報警方面，也可以做到用戶的自定義設(shè)置規(guī)則，可以進(jìn)行短信、APP的報警推送提醒；平臺可以對終端進(jìn)行遠(yuǎn)程控制，如果用戶設(shè)置相關(guān)的規(guī)則，平臺可自行進(jìn)行開關(guān)的開啟動作。
數(shù)據(jù)采集流程示意圖：
四、系統(tǒng)功能
1)數(shù)據(jù)采集：油煙監(jiān)測、顆粒物、VOC在線監(jiān)測，
2)實(shí)時報警：當(dāng)采集數(shù)據(jù)超限，系統(tǒng)自動報警，支持報警邏輯自定義，分級報警邏輯。
3)狀態(tài)監(jiān)測：凈化器開/關(guān)狀態(tài)，風(fēng)機(jī)開、關(guān)狀態(tài)實(shí)時監(jiān)測。
4)數(shù)據(jù)看板：可以查看整個項(xiàng)目系統(tǒng)的總覽情況，包括設(shè)備的在線離線狀態(tài)、報警信息、歷史數(shù)據(jù)。
系統(tǒng)首頁總覽
實(shí)時數(shù)據(jù)
歷史數(shù)據(jù)曲線
數(shù)據(jù)看板
五、硬件產(chǎn)品簡介
簡介：
設(shè)備利用激光檢測技術(shù)、嵌入式技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、無線通信技術(shù)，對餐飲企業(yè)油煙或工業(yè)油煙的排放濃度、凈化器系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)、風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)等指標(biāo)進(jìn)行 24 小時全方位在線監(jiān)測，系統(tǒng)將油煙治理設(shè)施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度排放數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來，實(shí)現(xiàn)感知監(jiān)測、分析、統(tǒng)計和運(yùn)維服務(wù)的全過程管理，為環(huán)保系統(tǒng)和企業(yè)提供真實(shí)有效的油煙排放狀況。
設(shè)備可以實(shí)時監(jiān)測餐飲企業(yè)或工業(yè)油煙凈化器的運(yùn)行狀態(tài)和清潔度等指標(biāo)，可以查詢、統(tǒng)計和分析不同階段的油煙監(jiān)測情況，并具備超標(biāo)自動報警提示的功能，可以結(jié)合地理信息系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)不同時空、不同維度圖文一體化的應(yīng)用分析。
六、現(xiàn)場應(yīng)用圖片
現(xiàn)場管道改造
設(shè)備安裝
設(shè)備調(diào)試
